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株式会社カブタケマテリアル

Author:株式会社カブタケマテリアル
〒708-1117 
岡山県津山市草加部958-1
Tel(0868)29-0060
Fax(0868)29-3883
E-mal
kabutake-m@y2.dion.ne.jp
http://kabukake-m.com/

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初!!松茸~♪

これは凄い!!


今年は松茸が豊作らしく

20151012_120155 (1280x821)

1本頂き

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茶碗蒸しを作りました


ecuredownload (640x480)

出汁と卵をといて・・・

具をいれます



ここで


ポイント


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松茸は


包丁で切ったら旨みが逃げます


手で裂いてください



(松茸栽培している方の情報です)


裂いている時


松茸の香りが


ぷぅ~んっと


いい香り


秋を感じながら・・・

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鶏肉・エビ・かまぼこ・ほうれん草・松茸の順で、具をいれて・・・


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出汁と溶いた卵をいれて・・・


蒸すと・・・



じゃ~ん


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出来上がり


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松茸入茶碗蒸し


贅沢に頂きました



美味しかったぁ~
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